三里人家青汁为什么可以改善高血压和过敏
8.青汁改善高血压
青汁中的膳食纤维，能够减缓酯类物质的吸收，抑制胆固醇的吸收，预防动脉硬化，降低血压来控制血压的升高。
高血压患者大多都会合并有动脉硬化，而青汁中所含的维生素E，能够降低血压软化血管，防止动脉硬化，维生素c能够参与胶原合成，保护血管防止出血，还可以降低胆固醇,预防动脉硬化.
青汁中含有的矿物质钾，对维护血压的稳定和神经活动，有着重要的作用。
镁有助于动脉的舒张，如果人体内缺乏镁，动脉就会收缩，导致血压升高。
另外，青汁中所含有的钙，能够增强心脏的功能，也是可以预防动脉硬化的。
同时，青汁里面的SOD活性酶的抗氧化成分，可以起到扩张血管，使血压下降的作用。
所以，坚持每天喝青汁，能使高血压症状得到很好的改善。
9.青汁改善过敏
过敏是一种普遍的免疫系统疾病，过敏反应发生在皮肤，就会出现皮疹，红肿。
如果发生在呼吸道，就会出现流鼻涕，打喷嚏，咳嗽等症状，就像我们常见的过敏性鼻炎。
治疗过敏性疾病时，很重要的一点，就是维持细胞中矿物质离子平衡，以便使复杂的酶系统能够充分运作。
预防过敏性疾病的根本办法是使用高碱性食物，而青汁是碱性食物之王。
另外，青汁中含有的蛋白质有免疫作用，在外界侵犯机体的时候，机体会产生一种抗体，可以阻断抗原对人体的有害作用。
这种免疫作用是由免疫球蛋白来完成的，所以喝青汁可以增强人体质，提高免疫力，改善过敏性体质的酸性体质，从而改善一些过敏症状。
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