怎样吃才能预防高血压
高血压是持续血压过高的疾病，会引起中风、心脏病、血管瘤、肾衰竭等疾病。近年来，高血压有多发、年轻化的趋势，要想预防高血压，在饮食中就要提早注意。那么，能不能吃红烧肉，能不能吃坚果，能不能吃榴莲…......
其实这些都可以吃，要想预防高血压，最关键的是：低盐。
世界卫生组织建议：每人每天食盐用量不多于5克。
5克食盐有多少？普通的啤酒瓶盖，平平地盛满食盐，大约就是5克的分量。想想看，您有没有超标？据调查，我国居民的食盐摄入量平均达到了10克左右。对比美国心脏病协会的建议，您想想，是不是自己一顿就把一天的盐都吃掉了？
1.注意「藏起来的盐」
有很多朋友说了，我炒菜的时候已经很注意了，还会吃盐多吗？
当注意了做菜的放盐量后，还要注意那些藏起来的盐：
一汤勺酱油约含1克盐；
一些海产类干货的含盐量也相当可观；
腊肉、卤肉、咸菜等腌制食品中，也含有很多的盐。
另外，腐乳、方便面、火锅蘸料、快餐中的含盐量也不容忽视。
上述这些食品，因为吃起来很「够味儿」，不知不觉中就会摄入很多。
2.限盐小窍门很多人已经习惯了重口味的饮食，一下子不让吃盐了，就觉得味同嚼蜡，根本吃不下去。
可以采用「阶梯式」减盐。先从每天10克的盐摄入量减到8克，适应后，再减到6克，逐渐减到推荐标准以下。
还有这些小窍门，可以减少您吃盐的量：
使用新鲜食材，这样不用加入很多的调味品，就很好吃；
使用含钾相对丰富低钠盐；
做饭的时候，使用定量的盐勺；
尽量减少外出就餐的次数。
3.注意多吃以下食物芹菜
芹菜，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。
萝卜
萝卜味辛甘性凉。可消积滞、化痰热、散淤血、解酒毒、降血脂、软化血管，常吃能预防冠心病和动脉硬化。主要吃法是萝卜猪骨汤、萝卜海带瘦猪肉汤，清淡味美。所以萝卜可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
猕猴桃
其味酸、甘，性寒，无毒。全果或汁能够清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇，适用于高血压、冠心病、动脉硬化等.
黑蒜
最为常用饮食疗法，其食用简单，针对高血压及引起的高血糖、高血脂的调理平衡效果理想。
冬瓜
（学名：Benincasahispida(Thunb.)Cogn.）为一年生草本植物，茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，开黄花。果实球形或长圆柱形，表面有毛和白粉，是普通蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。可以治高血压。
富硒米
其口感甘润，米香四溢，含有丰富的硒元素，对高血压有着良好的功效。
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