血脂就怕这种豆天然血管清道夫,每天
冷空气一波接着一波，几乎全国范围都已经进入了冬季。大家忙着买帽子、围巾和手套，尽可能的把自己裹得严实一点，因为露在外面的皮肤会最直接地感受到低温的侵袭。但是，很多人不知道的是，躲在皮肤下面的血管，其实也特别“怕冷”！
一、血管最怕冻
人的血管是有弹性的，也会遵循“热胀冷缩”的原理。所以，一旦气温降低，血管就会收缩，导致血压升高，高血压患者在低温天气里，控制血压的难度会更大。
而血管在寒冷的环境里，也会被“冻脆”，加上血压增高，血管发生破裂的几率就会增大。所以，对心脑血管疾病患者来说，寒冷的冬天是每年最难熬、最“危险”的日子，严重时诱发心肌梗死、脑卒中等事故。
二、血管的“爱豆”
既然血管在冬天这么脆弱，我们该如何在饮食上来保护我们的血管呢？这就不得不说到一个神奇的食物了——纳豆。在日常生活中，经常性地摄入一些纳豆，可以在一定程度上帮我们调节血压和血脂，清扫血管中的垃圾，增加血管的弹性。
纳豆最大最主要的功能就是溶血栓，被誉为“血栓的克星”，“溶栓明星”等等。而血栓则是造成我们脑中风，心梗的最直接因素，所以长期吃纳豆可以溶栓防栓，防治脑中风，心梗。
三、自制纳豆格外香有些朋友在网上买了一盒纳豆兴冲冲评论“纳豆天天有，活到九十九”，吃了一口之后，瞬间惊呆，倒进垃圾桶，那味道，绝不是一个“臭”字能说清的。其实，为了吃得放心，完全可以自制纳豆，方法很简单。
材料：黄豆：g（未泡），纳豆酵母菌：1袋。
做法：
1、将黄豆洗净浸泡一晚。
2、使用漏勺捞入碗中，盖上保鲜膜。
3、锅中倒入清水，放上篦子，放入蒸碗，盖上盖子，最高温将黄豆蒸熟，取出，揭掉保鲜膜。
4、纳豆发酵菌加入温水，倒入黄豆碗中，搅拌均匀。
5、盖上保鲜膜，用牙签戳小孔，放进电蒸锅中，盖上盖子，留一条缝，发酵温度至少在35℃，根据当地气候调整。
6、取出纳豆，搅拌拉丝丰富，口感诱人！
小贴士：
纳豆是做好了，怎么吃呢？介绍一些吃法，生吃就好，坚持每天晚上吃。
1、纳豆+圆葱
2、纳豆+大白萝卜末
3、纳豆+朝鲜辣白菜
4、纳豆+海带
5、纳豆+芝麻+蜂蜜
总之，寒冷和大风天气对心脑血管疾病人群影响最高，在你保护好自己外在的同时，也要关心一下自己的内在血管健康，一句话：吃点纳豆。
