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高血压注意事项

合理膳食碳水化合物食品

适宜的食品:米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。

应忌的食品:蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。

蛋白质食品

适宜的食品:猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)

应忌的食物:脂肪多的食品(猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等)

脂肪类食品

适宜的食品:植物油、少量奶油、沙拉酱

应忌的食品:动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼

维生素、矿物质食品

适宜的食品:

蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)

水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜)

海藻类、菌类宜煮熟才吃。

应忌的食物:纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜)

其他食物

适宜的食品:淡香茶、酵母乳饮料

应忌的食物:香辛料(辣椒、咖喱粉)酒类饮料、盐浸食物(成菜类、成鱼子)酱菜类、咖啡

            







































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