健康这道菜降压清血管养心，可惜有人不
茼蒿降压清血养心
茼蒿中的胡萝卜素含量约为黄瓜、茄子的15—30倍,含钙为西红柿的6倍。
茼蒿有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，对儿童发育成长及老年人吸收不良的胃肠都大有好处。
1.煮着吃半斤茼蒿煮着吃胃口好，便秘除，人精神最佳食用方法：茼蒿克，分两次水煮后加调料食用。2.茼蒿汁茼蒿具有四种强化心脏的药效成分，是特别好的养心食物。茼蒿中的多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，能利尿、消肿、降压。
中医也认为其是高血压、心脏病患者最理想的食物之一。民间也常用茼蒿汁来作为治疗高血压的偏方，对于高血压引起的头晕脑胀也很好。3.凉拌茼蒿茼蒿中的粗纤维，可增强胃肠蠕动，有助降低胆固醇。且其可促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。中医讲绿色入肝，所以多吃点绿叶蔬菜对清肝火也有很好的作用，而且茼蒿清肝火的作用也比其它绿叶菜要更好一些。4.茼蒿冰糖饮润肺、止咳、化痰就这一碗
茼蒿滋阴润肺，去肺燥肺热，使呼吸畅通。适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。对咽喉部有很好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。5.茼蒿汤其有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以安神补脑，稳定情绪，防止记忆力减退，预防老年痴呆。
最佳食用方法：鲜茼蒿菜，菊花脑（嫩苗）各60——90克，煮汤，一日2次饮服。
为了健康多多吃茼蒿哦。
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