高血压高血脂高血糖的天敌,这道家
高血压、高血脂、高血糖、肥胖渐渐成为困扰越来越多人的问题，有些人甚至极端的人为所有的食物都是导致三高的元凶，其实并不是这样的，在我们的自然界有很多食物是具有刮油功效的，能帮助我们清除体内多余的油脂。经常食用，可以使我们的身体渐渐恢复到健康的水平。山药，是我们常见的食材，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖的发生。另外山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药几乎不含脂肪，山药含有皂苷能够降低胆固醇和甘油三酯，对高血压、高血脂、高血糖的病症都有改善作用；
彩椒山药
配料：
山药克、彩椒克、猪肉(瘦)60克、葱姜末少许、淀粉1勺、精盐适量、植物油适量
烹饪步骤：
1.备好食材。山药去皮洗净泡水防止氧化变黑，彩椒洗净
2.瘦肉切片，用淀粉、葱姜末、少许清水搅拌均匀；山药切片；彩椒切块
3.锅内加入植物油，油温热的时候放入肉片，翻炒至肉片变白
4.放入山药，大火翻炒半分钟
5.加入彩椒，继续翻炒半分钟
6.加盐调味，翻炒几下出锅
烹饪小贴士：
山药常被用来熬粥、蒸、煲汤、炖着吃，但是今天小编推荐的这做法更简单，洗一洗，炒一炒，5分钟就出锅了，同时为了营养更丰富，我放了瘦肉和红彩椒，清淡味美，深受家人喜爱，老公和孩子都喜欢吃！
一道简单的家常菜，经常吃效果是极好的，要不要试试
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