高血压能不能吃花生会不会降低血压或升高血
吃花生到底是升血压还是降血压？其实在生活中好多人都认为某种食物直接降血压，可是食物在一定量内，只能满足我们的饥饿感和美食的欲望，即便是理论是食物还有治疗疾病的成分，但微不足道的剂量，根本达不到治疗疾病的目的。健康健康饮食的目的，更多的在于防病，而不能依靠食物来治疗疾病。花生的营养：分析结果可以看出来，它的确属于高营养的食物。每百克花生中热量kcal、蛋白24.8g、脂肪44.3g、膳食纤维5.5g、碳水化合物16.2g、维生素E18.1mg、维生素B1有0.7mg、烟酸17.9mg、镁mg、钾mg、磷mg。花生中不饱和脂肪酸的含量较高，而且富含维生素E和B族维生素，这些都是利于血压平稳的，维生素E可以软化血管、促进血液中的胆固醇代谢；而花生中还富含白藜芦醇和单宁，这也是保护心血管非常重要的物质。花生油含有26%亚油酸：经科学家研究发现，胆固醇必须与亚油酸结合后，才能在体内进行正常的运转和代谢。如果缺乏亚油酸，胆固醇就会与一些饱和脂肪酸结合，发生代谢障碍，在血管壁上沉积下来，逐步形成动脉粥样硬化，引发心脑血管疾病。所以亚油酸能降低血液胆固醇，具有预防动脉粥样硬化的作用。花生作为食材是比较健康的，但要注意制作方法，烤花生、炸花生、盐焗花生、甜花生并不是最好的选择，而且营养损失较多，还容易附着多量的盐、糖、油而不利于控制血压。花生比较适合的吃法是用来熬粥、炖煮或者煲汤。所以花生不仅更适合高血压患者，也适用于高血脂，心脑血管疾病的朋友。剩余42%未读立即解锁专栏，阅读全文
