预防心脑血管疾病,这些食疗方法要收好
危害有哪些
1、高血压的危害
高血压不仅会导致头晕、心悸、眼花等不适，还会损害心、脑、肾等重要器官，可出现心肌大面积梗死、心脏功能衰竭、中风偏瘫、肾功能衰竭等并发症。
2、冠心病的危害
冠心病一旦急性发作，可致猝死：心律不齐，心率过快或过慢、心绞痛、急性心肌梗死、心脏功能不全、突发心脏骤停而死。
3、脑卒中的危害
脑卒中可造成偏瘫或死亡，是中老年人致死、致残的主要原因。一旦发病，多数很难完全治愈。
4、高血脂的危害
高血脂是引起人体动脉粥样硬化性疾病（如冠心病、脑梗塞以及周围
血管血栓栓塞性疾病）的主要危险因素，因此对人的健康具有很大的危害。
饮食五大限制
限制总热量：糖在总热量中的比例应控制在60%~0%。宜多吃些粗粮，以增加复杂糖类和纤维素的含量。
限制脂肪：脂肪的摄入应限制在总热量30%以下，以植物脂肪为主，适当的吃些瘦肉、家禽、鱼类。
限制胆固醇：胆固醇的摄入量毎夭应少于毫克。
限制蛋白质：每天从面食摄入的蛋白质应占人体需要量的一半，其余的蛋白质可从牛奶、酸奶、鱼类和豆制品获得。
限制食盐：我国居民目前平均的食盐摄入量在10克以上，世界卫生组织建议我们每天摄入6克。
心脑血管疾病食谱
有哪些
1、分心木莲子心荼
取茶叶、分心木(胡桃壳)各10克，娃子心5克，此为1日量.沸水冲之当茶饮。分心木有理气止痛作用;莲子心味苦性寒，是清心降压之良品;茶叶提神醒脑，化痰消食。三味合用，具有降压、凉血、止痛之效。适用于高血压、高血脂引起的头痛、眩晕、郁胀等。
2、凉拌苦瓜
方法：将苦瓜切成丝，用沸水烫一下沥干，再加入虾米、麻油、盐、酱油、味精等调料，搅拌后即成一道佳肴。
功效：苦瓜有除邪气、解劳乏、祛热解暑、养血滋肝、润脾补肾的作用，夏日多吃点苦瓜，不仅能解暑清新，还具有较高的营养价值。
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