高血压饮食不注意,吃再多的药也是百搭,怎
闺蜜的爸爸前时间查出了高血压,急的不得了,毕竟爸爸年龄大了得了高血压如果在慢慢发展成其他病症可怎么办,对此一家人在饮食上可是费心思了。因为,医生说了除了药物治疗,日常的饮食治疗至关重要。因此闺蜜一家,基本上给爸爸的饮食都是清淡饮食,做菜不给她放盐,要放也就一点点,这样真的好吗?
医生表示,对日常生活饮食过于苛刻,认为吃盐越少越好,饮食越清淡越好,实际是一种误区。限盐变成了禁盐、无盐,属于矫枉过正了,很容易引起电解质紊乱的。那些高血压患者应该怎么吃呢?下面跟随小编一起了解吧。
1、补钾
钠和钾是相互对立的关系,如果钠离子增多血压就会上升;摄入钾,就可以使钠排除,所以说它们两者是相互对抗又相互作用的一个关系。但是值得注意的是高血医院抽血验电解质,根据血钾的水平补钾,自己一定不要擅自去补,以免发生意外。
2、补钙
钙对血压具有调节作用,高血压的发生与缺钙具有一定相关性,补钙有利于高血压患者血压下降。如果有明显缺钙的症状,应该服用钙片、液体钙或者鱼肝油等药物,或者多吃些含钙高的食物如一些芝麻,牛奶,豆制品,鱼虾,坚果等。
3、补铁
研究发现,老年高血压患者的血浆铁低于正常。因此,多吃豌豆、木耳,以及一些动物内脏等富含铁的食物可有助补铁。
4、补优质蛋白
高血压患者要多食用一些含优质蛋白质的鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋及豆制品。维生素中的B、c、E等,有扩张血管和降低胆固醇的作用,可改善血管的通透性,使血管保持弹性。
但需要注意的是蛋白质代谢产生的有害物质,会引起血压波动,故此,应限制动物蛋白的摄入,可选高生物价优质蛋白,按l克/公斤体重补给,其中植物蛋白质可占50%,动物蛋白选用鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋白、牛奶、瘦猪肉等。
5、低盐
就是氯化钠,氯化钠可以增高血管内的渗透压,也就说可以将血管外的水分吸收到血管内,从而升高血压。长期喜欢吃较咸的人群高血压发生率会明显增高。所以说高血压人群要低盐饮食。建议高血压患者每日食盐摄入量不多于6g。
6、低糖
甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,易促使动脉硬化,导致血压升高。
7、低脂
低脂的原因是高脂易增加血浆胆固醇,加快血小板的凝聚,促使血栓形成,从而导致血压升高。
8、忌辛辣
辛辣的食物会促进血液循环,增加血容量,使心血管负担加重,尤其对血压影响较大,应尽量少吃或不吃这类食物,如辣椒、生葱、姜、蒜等等。
9、忌烟酒
吸烟降低高密度脂蛋白水平,并增加血液凝块的风险,而且,抽烟以后,血液的粘稠度,再加上血管内壁的损伤,很容易引起血栓,导致心肌梗死的发生。长期饮酒还可能使血脂水平升高、动脉硬化;增加心、脑血管发生的危险;增加患高血压、中风等危险。
10、科学饮食
高血压患者要注意饮食的多样性,注重营养搭配。少吃一些单糖类,注意蔬菜、水果、奶类,包括高蛋白的食品的输入。在主食方面注意粗细搭配,多吃一些全谷物食品。
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