高血压的6大饮食法则,了解一下
据统计,我国高血压患者近3亿,平均每10个成年人里,就有3名高血压患者和4名高血压预备军。7成中国人都在高血压的威胁之下!近年来,高血压患者人数持续攀升,高血压的危害,不必多说。而对抗高血压的至理名言就是“管住嘴,迈开腿”。“迈开腿”也就罢了,坚持坚持还是能做到的,可“管住嘴”?吃货心里苦。其实管住嘴,并不是美食都不能吃,而是要遵循法则,吃对了。
少钠少糖
研究表明,高盐高糖饮食和高血压的发病密切相关。建议高血压患者每日食盐摄入量不多于6g,除食盐以外,其他隐性高钠食品如酱油、醋、腌制品也要少吃。此外,因为饮食中钠和钾的比值与血压高低成正比,所以,可适当多吃一些高钾食物如香蕉、马铃薯等。另外少食高糖食物,除了蛋糕、甜点、糖分高的水果外,饮料、糖浆调味剂也要少吃。高钙高铁
钙具有松弛血管平滑肌、降低血压、预防动脉硬化的功能。补钙能有效抑制甲状旁腺机能亢进,同时有效预防血管硬化。所以高血压患者平时应多吃含钙高的食物,如牛奶、黄豆、鱼虾等;而中老年高血压患者血浆含铁量低于常规,适当多吃高铁食物不但可以降血压,还可预防贫血,应多吃豌豆、木耳等富铁食物。
高蛋白低脂
高脂食物对预防及控制高血压非常不利,高血压患者日常饮食中要注意低脂,少吃高脂食物如肥肉、猪油、动物内脏等。但同时要注意补充营养,优质蛋白质可降低高血压的发病率。尤其是高钠低钾饮食群体,平时应适当多摄入优质蛋白,也能辅助控制血压,如鸡、鸭、鱼、牛奶等,优质鱼最佳。少食辛辣
辛辣和精细食物会使大便干燥难排,易导致便秘。患者排便过于用力时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压患者应尽量少吃辛辣和精细食物。
戒烟戒酒
吸烟者的冠心病发病风险比不吸烟者高2倍,有吸烟习惯的高血压患者,药物的治疗效果也会受到影响,疗效降低;而酒精会造成血压升高,因此,建议高血压患者最好戒烟戒酒。
饮食多样化
高血压患者要注意饮食的多样性,注重营养均衡搭配。适当多补充优质蛋白及新鲜蔬果,注重粗细搭配。伴有糖尿病的高血压患者应选低糖型水果,且要控制摄入量。遵循上述饮食法则,结合药物治疗,控制血压,不在话下。可选用南京同仁堂山菊降压胶囊。药由山楂、夏枯草、菊花、小蓟、盐泽泻、炒决明子制成,具有平肝降火,利湿化瘀的作用。适用于高血压病合并高脂血症之肝火亢盛证,症见头痛眩晕,耳鸣目胀,面赤,脉弦等。降压效果显著,尤其适用高血脂合并高血压。
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