除了高血压，哪些难受香菇可以治好
香菇降血压、降血脂的吃法
难受、香菇这个网络名词已经被大家玩坏了，那么下面我们来说一说香菇，真的是想哭吗？我觉得不是，下面我们说一下香菇还有什么作用？能给我们带来什么样的好处？
香菇又名冬菇。性平，味甘无毒。具补益脾胃、养血和血、化痰透疹等功用。主治脾胃气虚，食少便溏，不耐劳累，平素易于感冒，或气血两虚，少气乏力，头晕眼花等。
鲜香菇含有碳水化合物、钙、磷、铁，此外尚含有多糖类、维生素B1、B2、维生素C等，并含有降血脂的物质，具有降血脂、降胆固醇作用。故主要用于高血脂、高胆固醇血症。香菇中含有“β葡萄糖苷酶”，能加强机体抗癌作用。香菇中的麦角甾醇，经日光紫外线照射，即可转变为维生素，因此，香菇可用来预防骨质疏松症。
香菇常用食补、食疗方：
净鸡肉克、香菇（水发）20克、红枣20克、湿淀粉6克，酱油、盐、料酒、白糖、葱、姜、麻油、鸡清汤各适量。将鸡肉洗净切成肉丝，香菇洗净切成丝，红枣洗净去核切成四半。
将鸡丝、香菇丝和红枣入碗内，加酱油、盐、白糖、味精、葱丝、姜丝、料酒、鸡清汤和湿淀粉拌匀，隔水蒸15分钟左右，蒸熟后取出，用筷子摊于盘内，淋上麻油即可食用。用于气血两虚中不耐劳累、头目眩晕、失眠健忘等症。亦可用于老年人防病保健，延年益寿。
鲜香菇90克，植物油适量，食盐少许，煸炒后加水煮成汤食，具补脾益气，降血脂的作用，主要用于动脉粥样硬化、高血压、糖尿病的血脂过高的患者。
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