高血压患者饮食禁忌多,你都知道吗
高血压是一种常高发于中老年人的疾病;高血压还会引发其他的一些慢性疾病,如冠心病、糖尿病等,严重的话还会引发死亡,所以不能轻视高血压。高血压患者除了用药物治疗高血压,膳食干预对高血压患者血压的影响也很大,因此,要了解在平时生活中有哪些饮食禁忌,哪些食物要多吃哪些食物要尽量少吃?
①碳水化合物食品:
适宜的食品
米饭、粥类、面类、葛粉、芋类、软豆类。
应忌的食品
蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。
②蛋白质食品:
适宜的食品
肉:牛肉、猪瘦肉、白肉鱼。
奶制品:鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪。
大豆制品:豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐。
应忌的食品
脂肪多的食品:牛、猪的五花肉、排骨肉、鸡汤、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等。
加工品:香肠。
③脂肪类食品:
适宜的食品
植物油、少量奶油
适量的沙拉酱等。
应忌的食品
动物油、生猪油、
熏肉、油浸沙丁鱼。
④维生素、矿物质食品:
适宜的食品
蔬菜类:菠菜、芹菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜。
水果类:苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜。
水产品:海带、紫菜、牡蛎、虾皮、银鱼等。
菌类:灵芝、黑木耳、白木耳、香菇。
应忌的食品
纤维硬的蔬菜:牛蒡、竹笋、豆类。
刺激性强的蔬菜:香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜。
⑤其他食物:
适宜的食品
淡香茶:菊花山楂茶、龙茶散、决明茶、菊槐茶。酵母乳类。
应忌的食品
香辛料:辣椒、咖喱粉;酒类饮料、多盐食物(腐乳、拌酱)浓茶。
日常生活注意事项
1.适度运动:根据自身的体质状况、血压高低等,掌握好运动量,以自我感到全身舒适为度,切莫盲目加大运动量;多建议慢跑、健身操、打太极拳、瑜伽、气功等有氧运动。运动强度应据运动时的心率来判断。但血压较高、症状较多或有并发症病人应增加卧床休息的时间。
2.戒烟限酒:长期吸烟会加重高血压病情;长期饮酒者易引起高脂血症,同时也是脑出血的诱因,有高血压家族史或超重肥胖者均应坚决忌酒。
3.起居正常:晨起勿过快过猛,预防体位性低血压发生。注意防寒保暖,作息时间稳定,不仅有利于消除疲劳,恢复体力,而且有助于防止血压波动。
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