何医生每日说高血压患者为什么要多吃糙
有人曾问:为什么现在年轻人有那么多高血压？
本人认为是吃的太好了。现在很多家庭长年累月吃精米，精面。这些口感好的主食最大的缺陷是精米精面为卖像，在精加工过程中丢失了——烟酸。
烟酸是什么？它与高血压有什么关糸？
烟酸是维生素B3是十三种必需维生素之一，烟酸对人体的第一个好处预防糙皮病，皮肤粗糙的一种病，第二个好处能够降低胆固醇、甘油三酯。
烟酸还可以扩张血管、促进血液循环，有辅助降血压的作用。因此它可以预防高血压的发生。
它还能加速血液循环、减少低密度脂蛋白、增加高密度脂蛋白、促进消化、维护神经健康。
平时如果失眠、健忘、腹泻、皮肤炎、食欲不振。查不到确切的原因，多半有可能是缺少烟酸。
有些小孩子从小甚至还在胎儿期时就长期缺少烟酸，现在的孕妇高血压比以前多了很多的原因，可能也与这有关。
烟酸每天至少需要15毫克。它最佳的来源是食物：如糙米、玉米、绿豆、动物肝脏、牛肉、鸡肉、鱼、牛奶、香菇、芝麻、花生、紫菜、酵母等。
古时用玉米渣煮粥时习惯性加少许食用碱，就是为了有助于玉米中烟酸的释放，提高烟酸的吸收和利用率。
如果实在不习惯、不方便吃粗粮，也可以通过食用正规厂家出产的多种维生素矿物质营养素。
但是吃化学药物维生素B烟酸要注意按医生医嘱服用，不可超量。
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何北沙
